Programa Dia Dia – 04/10/2013

Receitas de todas as origens

E um macarrão com o toque da Miss Brasil

f 207225 Programa Dia Dia   04/10/2013

Jakelyne é a Miss Brasil 2013 Carol Gherardi

Fechando a semana Daniel Bork traz duas receitas imperdíveis, no seu programa DIA DIA, que vai ao ar nesta sexta(4), às 08h00.

Para começar o apresentador, com a ajuda da chef Dalva Zanforlin, prepara um surpreendente Frango Desossado Recheado com Risoto. Dalva também vai ensinar a fazer uma bela sobremesa, Trufa de Morango Escondido. Qual será o segredo

O risoto é um prato de origem italiana e muito apreciado em vários países do mundo. A receita, úmida e cremosa, é uma representação da cozinha do norte da Itália, onde o termo é um diminutivo e significa “arrozinho”. O conhecido Risotto alla Milanese, o mais famoso dos risotos, diz a lenda, foi criado durante uma festa de casamento, no ano de 1574.  A Trufa recebeu esse nome em comparação a trufa branca, um dos ingredientes mais caros da gastronomia. Mas a trufa de chocolate dizem que nasceu por causa de um erro do chef da corte austríaca, no fim do século XIX.

No quadro “Papo de Cozinha” tem beleza e charme de sobra. Marina Mantega entrevista a mulher mais linda desse país, a Miss Brasil Jakelyne de Oliveira. Além de deslumbrante, a mato-grossense tem um corpo perfeito, mas não dispensa um delicioso macarrão. E bom aprender a receita.

A edição do programa DIA DIA desta sexta(4) vai ao ar às 08h00.

Fonte: Band